Tomatkniven i Hard Edge-serien måler 11,4 cm i bladlengde, en optimal størrelse for kjøkkenpresisjon. Tanningen på bladet muliggjør langvarig skarpe snitt av myke gjenstander samt harde råvarer uten å ødelegge strukturer. I tillegg til tomat og frukt, fungerer den også utmerket for bagels og boller. Håndtaket er laget av soft-touch-materiale med 3D-mønster som sikrer et sikkert grep og behagelig håndtering, selv under våte eller oljete forhold. Blade-teknikk med LZREDGE™-behandlingen reduserer behovet for hyppig sliping. - Utstyrt med revolusjonerende LZREDGE™-teknikk for lengre skarphet - Ergonomisk designet håndtak for optimal håndkomfort - Svært allsidig, egnet for både tomat og andre ingredienser.