Filetkiven har et slankt og svært fleksibelt knivblad, spesielt utformet for presisjonsarbeid som krever nøyaktighet på kjøkkenet. Lengden og formen på knivbladet, laget av høykvalitets japansk rustfritt stål, gjør den optimal for enkelt og profesjonelt å filetere både kjøtt og fisk. Det ergonomisk utformede håndtaket gir overlegen komfort og kontroll under bruk, mens fingerskjoldet øker sikkerheten. Takket være de maskinvaskbare materialene er etterbehandlingen enkel og problemfri. - Laget av bærekraftig, høykvalitets japansk rustfritt stål. - Ideell for filetarbeid med sitt presisjonslagde blad. - Ergonomisk utformet med fingerskjold for optimal sikkerhet og komfort.